椭圆流（elliptic flow），理学-物理学-原子核物理学-重离子核物理-集体流，重离子碰撞的集体流傅里叶分解的二阶分量，表示统计平均。椭圆流来源于反应重叠区形成的高密物质空间分布的不对称〔不对称度定义为〕，由于粒子间相互作用形成压力梯度，导致动量空间的不对称（)。椭圆流反映出在平面和出平面粒子发射的差。为正，表示在平面发射比出平面发射强；为负，表示出平面发射比在平面发射强。在低能时，反应系统只有非常弱的（或没有）压缩，核子运动受平均场控制，因此粒子以在平面发射为主，为正。随能量升高，反应体系在反应重叠区形成高密物质，高度压缩区的粒子间相互作用导致粒子发射以出平面为主，为负。当能量达到某一值时，达最大负值，当能量再升高，再度为正，但其机理与低能时为正不同。在不同能量时Au+Au碰撞中积分的值随反应能量的变化见图。在中高能重离子碰撞中，椭圆流包含核状态方程和核子-核子两体散射截面的介质修正等非常重要的信息，对确定核状态方程和核介质效应非常重要。