贮奶罐（milk storage tank），农学-农业工程-农业机械化与装备工程-〔畜牧机械〕-畜产品采集加工机械设备-贮奶罐，用于散装并冷藏液态乳的机械（见图）。又称冷藏罐。用于储存和冷藏液态鲜乳。世界各国为了解决生奶保鲜进行了各种探索，至20世纪70年代，发达国家普遍推广了直冷式牧场冷罐进行冷却和贮存鲜奶。中国在70年代后期，研制出第一台立式冷缸。80年代初，北京国营农场系统推广了冷罐冷贮鲜奶。直到90年代后期，中国生产的贮奶罐以立式为主，如9NL-5型直冷式奶罐、LSH系列立式贮奶罐、RPZ系列立式贮奶罐等。通常由内胆、外壳、隔热层、盖板、搅拌器、控制装置、测量仪器、制冷装置、清洗装置与控制系统等组成。按外形可分为立式和卧式；按其组成可分为无制冷装置和带制冷装置。内胆为不锈钢材质，外壳与内胆间有隔热保温层，以减少外界热量的传入。罐内装有搅拌器，均匀搅拌以保证罐中的奶温一致和防止乳脂上浮，罐体内液体温度通过安装在罐体上的温度测量仪器测量。