竖穴窑（vertical cave kiln），艺术学-设计学-陶瓷艺术设计-〔工艺术语〕-〔烧成工艺〕-窑，陶窑窑炉形制的一种。竖穴窑可追溯到新石器时代仰韶文化时期，商、西周时期得到广泛使用，后来逐渐被热能利用更高的半倒焰式的馒头窑取代。竖穴窑建筑结构是上下构成，由下至上有火膛、火道、火眼、窑室、出火口等部分。多在生土层自下而上掏挖修制而成。火膛燃烧室呈圆形或袋坑型、椭圆形，上方设有垂直及斜上的孔洞或沟道火道。窑室位于火膛正上方或斜上方，窑底平整呈圆形、椭圆形。竖穴窑的较宽的宽度1～1.5米，上部逐渐收缩，封顶时留出排烟孔，加速空气流动，促进燃烧。窑室底部的火眼均匀分布于窑床之上。商、周时期普遍设有窑箅，窑箅上设火眼。在火膛点火烧制时，火焰由火道经火眼进入装陶窑室，热能上升流经坯件后，烟火由窑室顶部排烟孔流动排出。因直焰型竖穴窑气流流动较快，燃料的利用率较低，控制窑炉温度气氛难度较大。