刃角（cutting edge angle），工学-公安技术-刑事科学技术，锐器横切面刃缘间的夹角。由于刃缘可钝可锐，可以用于对伤口的匹配。在法医实际工作中，有刃致伤物最常见。刃角有可能会造成附加伤，法医可以根据刃角与伤口匹配的特点判断致伤方式。刃角是导致皮肤及其深层组织连续性中断的主要部位，伤口的大小和形状与刃角的形状和锐利程度密切相关。致伤工具按刃的多少可分为单刃致伤物（如杀猪刀、水果刀、刺刀、餐刀、弹簧刀等）、双刃致伤物（如匕首、剑等）及多刃致伤物（如三棱刮刀等）。刃角是各类致伤工具的重要特征。