滴定量热法也称热滴定法或测温滴定法。是一种量热或分析技术，即用一种反应物滴定另一种反应物，随着加入滴定剂的数量的变化，测量反应体系温度的变化。滴定一般在尽可能接近绝热的条件下进行，被滴定物可以是液体或悬浮的固体；滴定剂可以是液体或气体。温度变化是由滴定剂与被滴定物间的化学作用或物理作用（例如一种有机分子吸附于固体表面）引起的。实验数据以热谱图形式表示，它提供了有关反应中物质的量（滴定终点）和反应物质的特性（焓变）的数据。对图进行分析，可以得知反应容器中发生的反应的类型和数目，以及溶液中存在的各物种的浓度等信息。这部分内容称为热滴定，同时还可以确定反应的化学计量关系，计算反应的热力学量，如平衡常数K(ΔG°)、标准状态下的焓变ΔH°和熵变ΔS°，这部分内容称为滴定量热法。测温滴定法以热效应为基础，与溶液的许多性质(如粘度、光学透明度、介电常数、溶剂强度、以及离子强度等)无关，因此可以用于气相、液相、非水溶液、有色溶液、胶体溶液和粘稠浆状等体系。1922年P.迪图瓦和E.格罗贝特建立热滴定法，用于容量分析。