大鸭梨烤鸭

大鸭梨烤鸭店是大鸭梨餐饮有限公司旗下主打品牌。成立于1997年4月26日，大鸭梨烤鸭店主营北京正宗挂炉烤鸭，汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系。制作上各种经典菜系都有独到的见解，在每一款菜肴的出品上都延续着传统风味，并融入的适合北京与周边地区复合式口味及创新做法。2022年6月12日，朝阳区市场监管局对大鸭梨烤鸭店（大望路店）进行检查时发现，工作人员健康宝弹窗，同时发现该餐厅个别从业人员未按规定频次开展常态化核酸筛查，直接接触消费者的服务人员未佩戴N95口罩等问题，责令该店停业整改。