柠檬酸合酶
(化学物质)
柠檬酸合酶 citrate (Si)-synthase系统名为:acetyl-CoA:oxaloacetate C-acetyltransferase [thioester-hydrolysing, (pro-S)-carboxymethyl forming],EC2.3.3.1(以前是EC4.1.3.7)。
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