DNA解旋
(生物学概念)
DNA解旋酶作用于DNA两条单链中间连接的碱基的氢键上,使之断裂,进而使两条单链在该处分开.解旋也叫解链,指在一定的物理条件或相关酶类的催化作用下,维系DNA双链结构的氢键发生断裂使DNA双螺旋结构局部解体的现象。
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