房县豆油精

（湖北省房县特色美食）

房县豆油精是湖北省房县特色美食，豆油精也称固体豆油，是一种高营养，高蛋白的绿色食品。豆油精色泽淡黄、光亮油润。豆油精内含丰富优质蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、钙、钾、磷、铁、异黄酮及防衰老维生素等。