家蚕抗菌肽

（生物化学与分子生物学）

家蚕抗菌肽（moricin），生物化学与分子生物学名词，由家蚕蛹中分离得到的抗菌肽，由42个氨基酸残基组成。无半胱氨酸残基的、易于形成两亲螺旋的抗菌肽。