磷酸转酮酶

（生物化学与分子生物学）

磷酸转酮酶（phosphoketolase），生物化学与分子生物学名词，催化木酮糖-5-磷酸分解为甘油醛-3-磷酸及乙酰磷脂的酶。是磷酸酮糖代谢途径的关键酶。