肉类加工厂

（建筑学名词）
肉类加工厂（meat product plant）是2014年公布的建筑学名词。以可供使用的动物经屠宰后加工(冷加工、热加工、腌制、干制、烟熏、罐藏)而制成各种肉食品的工厂。
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