半完全蛋白

（运动医学）

半完全蛋白（semicomplete protein），运动医学名词，所含必需氨基酸种类齐全，但有的氨基酸数量不足、比例不适当，可以维持生命，但不能促进生长发育的蛋白质。如谷类中的蛋白质。