巴豆毒蛋白
(生物化学与分子生物学)
巴豆毒蛋白(crotin),生物化学与分子生物学名词,从巴豆中分离得到的毒蛋白,作用机制与蓖麻毒蛋白相似,属核糖体失活蛋白质,抑制新生肽链的延伸。巴豆毒蛋白Ⅰ和巴豆毒蛋白Ⅱ的分子质量分别约40kDa和15kDa。
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