淮山止咳饮

淮山止咳饮是一味中药，原料为淮山60克、生鸡蛋150克、甘蔗汁50毫升、酸石榴汁20毫升等。做法：将淮山去皮切成薄片，放入沙锅内加水适量，煎煮30分钟，稍凉后，过滤取汁。在淮山汁中加入甘蔗汁、酸石榴汁、蛋黄，煮沸即可。