查耳酮合酶
(生物化学与分子生物学)
查耳酮合酶(chalcone synthase,CS),生物化学与分子生物学名词,编号:EC 2.3.1.74。属于植物聚酮合成酶超家族。催化3分子丙二酰辅酶A与4分子香豆酰辅酶A经脱羧缩合成4′,5,7-三羟基黄烷酮型查耳酮。
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