范斯莱克仪
(生物化学与分子生物学)
范斯莱克仪(van Slyke apparatus),生物化学与分子生物学名词,测定化学反应释放气体量的仪器。包括测定蛋白质与硝酸反应所产生的氮气量(由此计算蛋白质α氨基氮含量)以及早期广泛用于血样中氧气和二氧化碳含量测定的仪器。
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