代谢拮抗剂
(肠外肠内营养学)
代谢拮抗剂(metabolic antagonist),肠外肠内营养学名词,与生物体内基本代谢物的结构有某种程度相似的化合物。可竞争性地与特定的酶相作用,干扰基本代谢物被利用,从而干扰生物大分子的合成;或以伪代谢物的身份掺入生物大分子的合成中,形成伪生物大分子,导致致死合成,从而影响细胞生长。
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