凉州羊羔肉
(全国农产品地理标志产品)
凉州羊羔肉,甘肃省武威市凉州区特产,全国农产品地理标志。凉州区位于甘肃省西北部,河西走廊东端,祁连山北麓,武威市中部。地势西南高、东北低,西南是祁连山东段的前山地带,终年积雪和冰川分布是凉州区河流的发源地,中北部为山前倾斜平原和细土平原,是主要的农业生产区。凉州羊羔肉,肉质鲜嫩、肥瘦相间、无膻味,具有清香之味,营养价值高,具有良好的药用保健效果。2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“凉州羊羔肉”实施国家农产品地理标志登记保护。
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