会泽大洋芋
(中国农产品地理标志产品)
会泽大洋芋,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。洋芋,马铃薯别名,又称洋山芋、土豆、山药蛋。会泽栽培马铃薯的历史悠久,早在清朝就有农户分散种植,民国时期(1912年-1949年)开始大面积种植,已有三百余年的栽培历史。会泽大洋芋薯块大,椭圆或卵圆形,芽眼浅,表皮光滑,有白皮白肉和红皮黄肉两种类型。蒸煮品味微香、适口性好。2011年11月22日,原中华人民共和国农业部批准对“会泽大洋芋”实施国家农产品地理标志登记保护。
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