固氮酶是一种能够将氮分子还原成氨的酶。固氮酶是由两种蛋白质组成的:一种含有铁,叫做铁蛋白,另一种含铁和钼mo3+,称为钼铁蛋白。钼铁蛋白中含有7个铁,9个硫,1个钼,1个中心碳。只有钼铁蛋白和铁蛋白同时存在,固氮酶才具有固氮的作用(因为这两种物质作为电子载体能够起到传递电子的作用)。 生物固氮原理简介 :生物固氮是固氮微生物特有的一种生理功能,这种功能是在固氮酶的催化作用下进行的。 固氮微生物需氧,而固氮必须是在严格的厌氧微环境中进行。组成固氮酶的两种蛋白质,钼铁蛋白和铁蛋白,对氧极端敏感,一旦遇氧就很快导致固氮酶的失活,而多数的固氮菌都是好氧菌,它们要利用氧气进行呼吸和产生能量。