龙王帽
(其他生物相关)
龙王帽,又称 大扁、王帽、大扁仁、大王帽,原产于北京市门头沟区龙王村。龙王帽的果仁 果实性状:单果重20~25克,果实长扁圆形,缝合线深而明显。果面橙黄色,阳面微有红晕。果肉薄,软,橙黄色,纤维多,汁液少,味酸,不宜鲜食,可制干。离核,核大,单核重约2.9克,出核率22%,甜仁,仁肥大,香脆,出仁率30%以上。单仁平均重0.83~0.9克,每千克约1 170粒,为仁用杏中粒形最大者之一。含蛋白质23%以上,粗脂肪58%以上。产地果实7月中下旬成熟,发育期90天左右。
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