芭蕉木瓜
(四川省仪陇县特产、全国农产品地理标志)
芭蕉木瓜,四川省南充市仪陇县特产,全国农产品地理标志。仪陇县芭蕉乡种植木瓜历史悠久,所产木瓜属蔷薇科植物皱皮木瓜的干燥成熟果实,果实长椭圆形,黄绿色或黄色,有浓郁的芳香气味,具有平肝和胃、生津止渴、活血通经的功效,是传统名贵中药材。2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“芭蕉木瓜”实施农产品地理标志登记保护。芭蕉木瓜切片呈月牙形薄片,外表紫红色,有不规则的深皱纹,切面棕红色,剖面边缘向内卷曲,果肉棕红色,中心部分凹陷,棕黄色,种子扁长三角形,多脱落,质坚硬,气微清香,味酸。
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