软炸豆角

（韩国以嫩豆角为原料的美食）
软炸豆角所属一款美食，主要原料有嫩豆角250克，白糖10克，鸡蛋3个，花生油1000克（实耗100克），精盐5克，味精2克等，这道菜非常美味。色泽黄亮，外脆里嫩，咸鲜微酸。嫩豆角250克，白糖10克，鸡蛋3个，花生油1000克（实耗100克），精盐5克，味精2克，料酒15克，大葱丝5克，面粉50克，生姜丝5克，猪肉丁25克，罐头竹笋25克，松蘑丁25克，葱白丁25克，芝麻油25克，酱油15克，醋15克，水淀粉10克
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