百年陈皮
(中药药材)
百年陈皮性温味苦而辛,为理气化痰、健脾燥湿要药,临床广泛运用于治疗脘腹胀满、呃逆呕吐、食欲不振、咳嗽痰多、胸闷等证。百年陈皮既可处方配伍,也可单味冲焗即时服用,也可以作为家庭调味及药膳佳品(如陈皮炖鸭、陈皮豆类糖水)。
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