煠熟狗头

“煠”的潮州音为：思亚8，词义更接近“煮”，如“煠鱼饭”和“煠卵”就相当于“煮鱼饭”和“煮鸡蛋”。煮的现代词义，是指将食物放在多量的水中，先猛火煮沸，再慢火煮熟的一种方法。广东潮汕方言，指老一辈对年轻一辈或小孩做事样子感觉有点老实可笑。