天冬氨酸

天冬氨酸（aspartic acid，Asp），肠外肠内营养学名词，人体非必需氨基酸之一。一种脂肪族的酸性的极性α氨基酸。常见的L—天冬氨酸是组成蛋白质的常见20种氨基酸之一，也是蛋白质合成中的编码氨基酸之一。哺乳动物的非必需氨基酸和生糖氨基酸，神经递质。可作为哺乳动物中枢神经系统中重要的兴奋性神经递质受体之一。