胡长鸿，药剂学家，现代中药药剂学的主要奠基人。撰写的《国药制剂学》，开拓了中药药剂学新领域，1956年发表《从（本草纲目）看中国古代药剂学的成就》弘扬祖国传统医药。1962年参与主编《全国中药成药处方集》。参加1963年版药典的编纂，在药典中首次实行了中西药并举，为祖国中药事业做出了杰出的贡献。60年代初，撰写了《中药现代化的药剂学研究》的论文和长篇综述《药物制剂吸收排泄研究的近代进展》，促进了中药制剂现代化的发展。胡长鸿，1918年8月出生于浙江绍兴一个店员家庭。自幼聪颖好学，虽家境清贫，但勤奋刻苦，坚持不懈，终于考入大学，1944年于国防医学院药学系本科毕业。曾任广东、浙江省卫生厅技正和浙江省立嘉兴医院药房主任。1951年起，先后在浙江医学院、沈阳药学院、浙江医科大学、浙江医学科学院以及浙江中医学院等工作，担任讲师、副研究员及教授等职。胡长鸿长期从事教学与科研工作，是位蜚声海内外的药剂学家，九三学社浙江省委委员（1978年加入），中国共产党党员（1986年加入），享受国务院专家津贴。