吴正格（1945—2021），满族，中共党员。1979年开始发表作品。1993年加入中国作家协会。著有作品《人生恋曲》《御厨轶事》《食为天酒楼》等。2021年9月5日在沈阳逝世，享年76岁。1993年后历任沈港、中日、中德和国内独资酒店及餐饮公司行政总厨、餐饮总监、总经理、董事长，沈阳满汉全席餐饮有限公司董事长，辽宁经济文化发展促进会副会长，《鸭绿江》杂志副理事长，国家特一级厨师。1999年7月任日本启外贸易有限会社中方董事长兼饮食总指导，赴日本工作。1979年开始发表作品。1993年加入中国作家协会。 海内外誉为“满汉全席正统烹饪大师”、“大陆清宫菜权威厨师”、“大陆京东菜系创始人”。