散香龟
(爬行纲动物)
散香龟是一种黄褐色的乌龟,当地人称它为“食物的防腐者”。它外形和普通乌龟差不多,只是头顶上有一条香腺,沿着劲部伸出一组细小的香腺管,一直通向甲壳下的许多香胞。这些香胞能产生许多芳香的香素,每天平均能制造出0.03克香素。这种香素是一种能杀灭霉菌的物质,有了它就以保持食物不中毒、不腐烂。所以,只要在食物柜中放进一只散香龟,霉菌等就无法长生、繁殖和蔓延。
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