无根水
(古代的一种药引、取水方法)
“无根水”最初是古代服药时常用的一种药引或制药时用的材料,也是一种取水的方法,因时,因地,因具体条件便宜从事。有些茶人亦喜欢取初雪、朝露、清风细雨中的“无根水”用来沏茶,后来渐渐成为文人墨客们极为推荐的一种雅致,唐代诗人白居易有“扫雪煎香茗”,宋代词人辛弃疾有“细写茶经煮茶雪”。
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