硫解酶

（生物化学与分子生物学）

硫解酶（thiolase），生物化学与分子生物学名词，催化脂肪酸β氧化反应中硫解作用的酶。在辅酶A存在下，将β酮酰基辅酶A硫解为乙酰辅酶A和酰基辅酶A，后者较原先的酰基辅酶A少两个碳原子。