头蛋白

（生物化学与分子生物学）

头蛋白（noggin），生物化学与分子生物学名词，在非洲爪蟾胚胎中发现的在背部发育中起重要作用的蛋白质(26 kDa)，参与脊索的形成，还能特异地与骨形态发生蛋白结合，并抑制后者的信号转导。