系酸力
(酸度缓冲能力)
系酸力(Acid-binding capacity) 又称日粮系酸力,是日粮结合酸的能力,即指一定质量的日粮对酸性物质具有的酸度缓冲能力,也称为日粮酸缓冲力、酸中和力、酸结合力或酸结合系数。⑴指100克饲料或饲料原料,加入200毫升去离子水中,用浓度为1摩尔的盐酸滴定该溶液,使该溶液的PH值为4.0时所用盐酸的毫升数(毫摩尔数)。
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