考尔马
(古代献给王公贵族的菜)
考尔马(Korma):略加香料的奶油、腰果和奶油沙司可以同肉或者蔬菜一同食用。虽然正在减肥的食客并不喜欢,但是对于不减肥的食客来说,这道菜实在不错。在古代,这道菜是献给王公贵族的,味道当然好的不得了。考尔马(Korma):略加香料的奶油、腰果和奶油沙司可以同肉或者蔬菜一同食用。虽然正在减肥的食客并不喜欢,但是对于不减肥的食客来说,这道菜实在不错。在古代,这道菜是献给王公贵族的,味道当然好的不得了。
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