祁兆熙（？—1891）上海人，清朝官吏，官至知府，因护送留美幼童载入史册。肄业于上海龙门书院。在书院里他与张焕纶、姚文栋三人以涉猎新书、留心时务、有意经世、无意举业、不囿旧域、博求远方的不进秀才闻名，阅读了许多海外译作和国内学者的重要地理论著。早年于“法兵驻沪之时”初习洋务，始学法语。1865年，入江海北关，再学英文。他熟悉外国事务，1874年10月得以奉命护送第三批留学幼童出洋赴美肄业，其中有他12岁的儿子祁祖彝（留学耶鲁大学）和后来成为民国第一任总理的唐绍仪（留学纽约哥伦比亚大学）等人。1875年初归国，作《游美洲日记》，并附《出洋见闻琐述》一卷，绘声绘色地记述其尽职尽力护送和管教30名幼童赴美之过程及跨海旅途见闻。此后在广东任职17年，历办督署洋务等事，辑《通商约章》、《洋务成案》，光绪辛卯，积劳卒粤寓。祁兆熙是中国近代早期中西文化交流的参与者之一，他为护送、培养留学人才，处理外交事务，实行中国近代早期中西文化交流做出了贡献。