康加犬产于土耳其·这种狗通常会在羊群附近的高地找个至高点监视；在羊群附近看护羊群，观察灌木丛及岩层地形、来确认任何可能会让具危险性动物躲藏的地方。这种狗会注意附近行进中的车子、这种狗会安静的接近嫌疑物，然后以很快的速度、勇敢的扑上去·自从巴比伦时代，这种大型强壮有很重的康加犬就已经出现在这个地区了，这种狗主要是战争用犬或是被当作枪猎犬用来猎狮子或是马。有一些关于这些故事的一些文物，是保留在伦敦不列颠博物馆的土耳其室。其实在土耳其本地这种狗不是被用来当作牧羊犬的，而是被用来在羊附近当侦探，这种狗通常会在羊群附近的高地找个至高点监视；这种狗会在羊群附近看护羊群，观察灌木丛及岩层地形、来确认任何可能会让具危险性动物躲藏的地方。这种狗会注意附近行进中的车子、这种狗会安静的接近嫌疑物，然后以很快的速度、勇敢的扑上去，这种埋伏的技巧是土耳其牧羊犬天生具来的，而且这种狗还具有很令人害怕的眼神。这种狗在安那托利亚高原上在阿富汗和土耳其交界处被发现的，在中亚的牧羊人会给犬穿耳洞、而且会给犬带金属制的颈圈，来帮助犬赶走羊群的天敌。