熏酒,具有完全自主知识产权的中国发明专利产品“贵州熏酒” ,是刘国中大师根据中国白酒的特点与中国酒类未来市场的发展趋向,以中国传统酿酒工艺为基础,结合与挖掘悠久华夏熏食历史文化与各种熏食工艺流派特点,历经十年潜心探索研究,以优质红高粱、大米、小麦、葛根、与黔东武陵山脉玉屏山深处无污染纯净天然水为原料,经38道关键工序控制,49天高原原生态多菌群低温发酵,120小时高温陶缸直火熏醅酯化与糖类和氨基酸类的一系列美拉德生香反应,精心酿制而成。为国内首创独家经营的熏香型功能性白酒,也是真正意义上的中国第五大独立香型的蒸馏酒种之一。