锅焦

（禾本科稻属植物）

锅焦，中药名。为烧干饭时所起的焦锅巴。分布于亚洲热带等地。具有补气，运脾，消食，止泄泻之功效。常用于健脾消食，白泻不止，老幼脾虚久泻不愈，老人脾泄。