水台
(中餐厨房七大工种之一)
水台为中餐厨房七大工种之一(炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台),水台,即负责鱼类、海鲜的屠杀及清洗。帮助厨师预备材料做准备。为中餐厨房七大工种之一(炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台),水台,即负责鱼类、海鲜的屠杀及清洗。帮助厨师预备材料做准备。
用户数据
参数表
继承树
构成树
关注人数:
0
技点进度:
0
/
0
题库进度:
0
/
0
技能进度:
0
/
关注级别:
取消关注
【参数模块正在开发当中】