赈酒

“赈酒”，亦叫作“整酒”，是一种历史悠久的民俗。“赈酒”流行于湖南、贵州等地。湘西北武陵山区。所谓“赈酒”，亦叫作“整酒”，是当地一种历史悠久的民俗。谁家有红白喜事，定好日子，请个厨师，找几个“帮忙的”，邀请亲朋好友上门来“吃酒”，受邀的客人会以户为单位，在主家账本上“写个人情”，随点份子。