沸雪是国际顶级单板滑雪运动Air& Style的中文名，Air& Style风靡欧洲17年，2010年12月首次来到中国，在北京奥体中心举办。沸雪，原名Air+Style（缩写为A+S），1993年创立于奥地利因斯布鲁克。比赛形式为单板选手从高处滑行而下，通过大跳台起跳，可随意表演各种空翻、回转等动作。沸雪自创立起风靡欧洲24年，2010年12月首次来到中国。2017年沸雪升级成为国际雪联单板滑雪大跳台世界杯六站中的一站，跻身国际A类赛事之列，并成为2018年平昌冬奥会积分赛，将于11月24日至25日在北京工人体育场举行。