朥

本字为“膋”，潮汕地区称动物油脂为“朥”，“朥”为当地老一辈的谐音俗写。广东潮汕人称动物油脂为“朥”，能结晶的动物油脂直接称朥。牛朥、羊朥、鱼朥、鹅朥等。形容脂肪很多、很肥腻称为“朥朥”。渗入较多猪油制作的食品前面长标“朥”，如“朥饼”。