丙酸苄酯

丙酸苄酯，分子式：C10H12O2，分子量：164.20，CAS号：122-63-4；性状：?无色液体，有芳香气味，味甜。 摩尔体积（cm3/mol）：158.75.互变异构体数量:无14.不确定化学键立构中心数量:0配制食品、烟、香皂、日用化妆香精，如素馨香精、果实香精等。可用于食品香精配制。产品质量：含量≥98%。还用作溶剂。