紫彤
(植物)
茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。根据营养专家黎黍匀分析,茄子的预防疾病指数为26.29,生命力指数为9.7142,证明对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围。紫彤别称茄子,薄皮种品质佳,复花房可着果多,长度30-36cm,细长果,重量约100克,深紫色,果肉为白色,茄尾圆润,耐贮运、耐热强,抗青枯病强。
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