玉石（Nephrite）是一种矿物质。玉有软、硬两种，平常说的玉多指软玉。属于最常见珠宝之一。玉是矿石中比较高贵的一种。玉石富含多种元素，如锌、铁、铜、锰、镁、钴、硒、铬、钛、锂、钙、钾、钠等。玉之润可消除浮躁之心，玉之色可愉悦烦闷之心，玉之纯可净化污浊之心。所以君子爱玉，希望在玉身上寻到天然之灵气。玉乃石之美者，色阳性润质纯为上品。宝石也如此。其价值高低并不完全取决于成份，色泽、质感、雕工往往是其价值所在。在西方宝石学中，玉的英文名称为Jade，来源于西班牙侵略者，他们把由墨西哥掠夺来的玉起名为Pieda be ijade ，玉(ijade)是词的最后一个字。