挥发度

通常用来表示某种纯粹物质(液体或固体)在一定温度下蒸气压的大小。具有较高蒸气压的物质称做易挥发物(volatile matter);较低的称做难挥发物(involatile matter)。对于组分互溶的混合液，两组分的挥发度之比称做相对挥发度(relative volatility)。