批发(wholesaling) 是指将商品或服务售与那些为了将商品再出售或为企业使用的目的而购买的顾客时所发生的一切活动。从这个角度讲,一家面包零售店向当地一家旅馆出售糕点,该面包店就是在经营批发业务。但是,将使用批发商这个术语来描述那些主要从事批发活动的公司。它不包括制造商和农场主,因为它们主要从事生产,同时,它也不包括零售商。批发是随着商品经济的发展而产生的。商品生产和商品交换的发展,使商品购销量增大,流通范围扩展,生产者相互之间、生产者与零售商之间直接进行商品交换,常有困难或不方便,于是产生了专门向生产者直接购进商品,然后再转卖给其他生产者或零售商的批发商业,商业部门内部有了批发和零售之