莲心

莲芯，即莲子心，中药名。为睡莲科多年生水生草本植物莲成熟种子中的幼叶及胚根。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚(莲心)，晒干。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。《随息居饮食谱》:敛液止汗，清热养神，止血固精。味苦，性寒。归心、肾经。