火烧

（食谱）
火烧，外文名Baked Wheaten Cake，是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山东，北京，天津，河北，河南等，主要食材为面粉、鲜肉、花椒，色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。主要配料:面粉、五花肉、大葱、大姜、花生油、海米、木耳等潍坊肉火烧
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